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神戸:ファルコンの散歩メモ

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天ぷらうどん@【阪急そば】(武庫之荘駅店)阪急武庫之荘駅改札口外

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天ぷらうどん@【阪急そば】(武...
関西私鉄として初めての<立ち食いそば・うどん店>として、「十三店」ができたのは1967(昭和42)年で、以来現在では阪急電鉄の駅構内を中心に30店舗ほどが営業しています。

この(武庫之荘店)は駅構内ではなく、北川改札口を出て左側に店舗があります。

本日の朝食として、「天ぷらうどん」(320円)にしました。
丼鉢一杯に広がる大きな<天ぷら>です。

<田辺聖子>の 『春情蛸の足』 の一節に、「天ぷらうどん」の極め付けは「かりっとしたのやなしに、おつゆを吸うてしなっとなった天ぷら」がおいしいとありますが、まさにその味を楽しんできました。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-12-15 16:41

この天ぷらうどん、懐かしいなぁ。
立ち食いで食べたことはないけど、学食の天ぷらうどんて、こんな感じでした。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-12-15 19:45

このお店、カウンターでの立ち食いかと思いながらお店の中に入りますと、ちゃんと椅子がある店舗でした。
大きな天ぷらが入り、この320円は安いと思います。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-12-15 23:07

出汁が浸みこんで柔らかくなった衣、美味しいですよね
私の衣の美味しさにひかれ天麩羅の乗ったものを注文します

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-12-15 23:36

出汁を吸いこんで柔らかくなった衣は何とも甘く美味しいですね。
寒い時期、この天ぷらうどんはわたしの定番です。 (苦笑)

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