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神戸:ファルコンの散歩メモ

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調理パン(51)コロッケドッグ@【ダンマルシェ】(須磨店)

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調理パン(51)コロッケドッグ...
B級ぐるめらしい惣菜パンには、コッペパンに焼そばを挟んだ「焼きそばパン」などがありますが、その他に「イタリアンスパゲッティ」や「ハムカツ」・「ウインナー」などを挟んだパンもあり、この「コロッケドッグ」もそのうちのひとつです。

一般的な「コロッケパン」は、小判型のコロッケを縦に2等分してコッペパンに並べて挟み、千切りキャベツが添えられていますが、この「コロッケドッグ」は直径6センチ弱の丸いコロッケが2個挟まれ、キャベツとグリーンリーフが添えられています。

コロッケのソース、少し酸味を感じるケチャップソースでしたが、どうやら赤ワインが隠し味に使用されているようです。
#グルメ #バー #レストラン

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2015-04-05 18:14

その昔、よく食べた記憶です。
熱いコロッケにだぶだぶとソースをかけて・・・

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-04-05 20:33

アハハ、ソースをかける発想は在りませんでしたが、B級グルメとしてありですね。(笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-04-05 21:27

これはボリュームが有り食べごたえが有りますね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-04-05 22:35

コロッケの味が少しばかり甘めでしたたが、おいしくいただけました。
軽食として、ちょうぢいいボリュームだと思います。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-06 02:27

すごいボリュームですね。
はみ出てる!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-04-06 17:44

実際は、写真より軽めの感じですよ。
たまに惣菜パンを食べると、おいしいですね。(笑)

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