マカロニサラダ（２）＠飲食・カラオケ【やす】兵庫区新開地１丁目
Apr
13
なぜか居酒屋のメニューとして、「ポテトサラダ」と並ぶ人気メニューのひとつです。
「マカロニサラダ」は、茹でたチューブ状のマカロニを用いたサラダですが、通常はマヨネーズで和え、たまにカレー味などの変形バージョンも見受けています。
パスタは大きく分けて２種類あり、スパゲッティに代表される麺状の＜ロングパスタ＞と、ペンネやマカロニなどの＜ショートパスタ＞に分けられます。
語源的にはイタリア語の「マッケローネ」の複数形である「マッケローニ」に由来し、イタリアでは地方独特の形状を含めて６００種類を超すパスタがあると言われています。
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