ここ数日喉がいがらっぽく、口当たりの良いトマトスープと食パンで、お昼ご飯にしました。
<コンソメの素>で基本のスープを作り、ホールドトマトを使用しました。
具材は<鶏肉・玉ねぎ・ぶなしめじ・ブロッコリー>で、<人参>がほしいところですが、残念ながらありませんでした。
味付けは<黒胡椒>をたっぷりと振り掛けただけで、隠し味は<トマトケチャップ>と<ウスターソース>をわずかに入れています。
朝からコトコト煮て、<鶏肉>もほぐれる柔らかさで、タバスコを振りかけておいしくいただきました。
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Posted at 2015-05-08 23:28
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Posted at 2015-05-09 05:57
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