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神戸：ファルコンの散歩メモ

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調理パン（８３）くるみチーズ＠【ハンス】（ベーカリープチ御影店）

Jul
29
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調理パン（８３）くるみチーズ＠...
「クルミ（胡桃）」の形を模しているのでしょうか、パンの表面自体がゴツゴツとした凸凹感がある「くるみチーズ」（１８６円）です。

「クルミ」を練り込んだ調理パンは、　「くるみパン」　（ＰＯＭＰＡＤＯＵＲ）や　「クルミブレッド」（マックスバリュ）などを食べてきていますが、「クルミ」のコリコリとした歯ごたえが旨み感を増すようです。

この「くるみチーズ」もい、たっぷりの「クルミ」が練り込まれていて、「チーズ」の風味ともども、おいしくいただけました。
#グルメ #バー #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2015-07-30 00:10 
オーブンで焼きなおしたらチーズの香りが香ばしくて美味しいでしょうね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-07-30 05:09 
ああ～、パン自体を温めることの発想がありませんでした。
次回から試してみますね。

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