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神戸：ファルコンの散歩メモ

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エイヒレ＠立ち呑み【鈴ぎん：福寿】高速長田駅地下通路

Jul
31
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エイヒレ＠立ち呑み【鈴ぎん：福...
久しぶりに、肉厚の「エイヒレ」（１５０円）を瓶ビールの肴にしました。

ほとんどの「エイヒレ」は、「ガンギエイ」か「アカエイ」を乾燥させた加工食品ですが、居酒屋の酒の肴として人気がある一品です。

古い世代としては故＜河島英五＞が唄っていた『野風増～お前が２０才になったら～』（１９８４年）に出てくる歌詞、＜ぶっかき氷に焼酎入れて　つまみはスルメかエイのひれ＞（作詞：伊奈次郎）を、つい口ずさんでしまいます。

マヨネーズにたっぷりと七味を振り掛けて、焼きたてのアツアツを千切りながら、おいしくいただきました。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-07-31 05:03 
大好き！
国産になかなかお目にかかれないのが残念です。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-07-31 05:04 
エイヒレ、おいしいですよね。
最近は東南アジア製品が多く輸入されているかな・・・。（苦笑）

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-08-01 02:55 
そう言えばそんな歌ありましたね
懐かしい～です

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-08-01 16:51 
酒好きの人なら、一度や二度はカラオケで彼の歌を歌ったことがあるでしょうねぇ。（笑）

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