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- 鶏肝焼き＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路
- 焼き過ぎるとバサバサ... By dote At 2015-08-23 15:45
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鶏肝焼き＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路
Aug
22
閉店して１０年は経つでしょうか、三宮の地下街「さんちか味ののれん街」に『赤ひょうたん』というサラダのお店があり、いつも「レバーステーキ、超レアでビール」の注文が定番でした。
血のしたたるようなレバーにトマトソースがかかった味は、わたしのお気に入りでした。
【しゅう】に新しいメニューとして「鶏肝焼き」（２５０円）が出ていましたので、肝機能強化ではありませんが、さっそく注文です。
赤血球に必要な＜鉄分＞（吸収率がよいヘム鉄）をはじめ、造血に関わる＜ビタミンＢ１２＞を含み、＜ビタミンＡ＞は人参の１０倍という優れたレバー、甘辛い味を楽しみながらビールで体内に補強してきました。
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Posted at 2015-08-23 15:45
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