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神戸：ファルコンの散歩メモ

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調理パン（９２）カントリーフォカッチャ＠【Ｒｏｇｇｅｎ　Ｍｅｙｅｒ】

Aug
28
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調理パン（９２）カントリーフォ...
芦屋市船戸町において、１９９１（平成３）年１０月１日に開店したのが【Ｒｏｇｇｅｎ　Ｍｅｙｅｒ（ローゲンマイヤー）】で、無添加パンを製造しています。

本店は芦屋市ですが、神戸ではＪＲ三の宮駅南側にあります「ミント神戸」の地下１階に店舗を構えています。

今朝は「カントリーフォカッチャ」（２３７円）をいただきました。「フォカッチャ」といえば、イタリアの平たいパンを指しますが、直径１３～１４センチ程度ある厚めのパン生地でした。

パン表面は、「カントリー」の表示があるごとく素朴な仕上がりですが、かぶりつきますとパンのなかに、サイコロ状の＜チェダーチーズ＞と＜ハム＞がたくさん詰まっていて、オリーブオイルと合わさり、食べ応えのある一品でした。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-08-29 01:51 
ちょっと大きめですね。
具がしっかり入っているのなら、お腹一杯になるでしょう。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-08-29 05:17 
はい、これは食べ応えのある調理パンでした。
再購入対象商品です。　（笑）

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