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神戸：ファルコンの散歩メモ

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鰯の一夜干し＠炙り居酒屋【桔梗屋】兵庫区福原町１３－５

Nov
24
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鰯の一夜干し＠炙り居酒屋【桔梗...
「生牡蠣」を食べたくなり、【桔梗屋】さんに顔出しです。
＜大将＞に「生牡蠣」といえば、「本日の突出しです」と言われてしまい、嬉しくなりました。

追加で選んだのは、「鰯の一夜干し」（３００円）です。
＜大将＞が、「折角だから日本酒でいかがですか」と、「上善如水」の銘柄で有名な新潟県の＜白瀧酒造＞の純米酒「魚沼」のおすそ分けをいただきました。

「鰯の一夜干し」を頭から齧りつき、良く冷えた辛口の「魚沼」で、至福のひと時を過ごしてきました。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-11-24 03:30 
鰯は、一夜干しの半生のが好きです。
カチンカチンになったのは苦手。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-11-24 14:45 
カチンカチンはめざしかな。（笑）
これはハンナマでおいしかったです。
頭からガブリといただけました。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-11-24 14:42 
ウルメ鰯の一夜干し、半生の様な物が好みで
冷蔵庫には常備してます

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-11-24 14:46 
ああ～、みなさんおいしいモノはよく御存じですね。（笑）

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