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神戸:ファルコンの散歩メモ

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わっぱめし(鮭)@生鮮スーパーしんてつ【食彩館】兵庫区大開通1丁目

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わっぱめし(鮭)@生鮮スーパー...
【食彩館】としては高価なお弁当があるなと、目が留まりました「わっぱめし(鮭)」(626円)です。

「わっぱ飯」といえば、すぐに新潟県の郷土料理を思い出し、薄口の出汁で七分ほど炊き上げたご飯に、旬の肴などをのせて蒸した料理です。

「わっぱ」とは薄い杉や檜の板を曲げて作った容器のことで、昔はお弁当箱として使用されていましたが、本製品は杉板の木目を真似た発砲スチロールの容器で、体裁だけであまり意味がないように思えました。
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通りすがり
Commented by 通りすがり
Posted at 2015-12-31 03:59

今年もお世話になりました。 
来年もよろしくお願いします。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-12-31 05:12

通りすがりさん、こちらこそありがとうございました。
今年も残りわずかな時間になりましたが、いいお正月を迎えてくださいね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-12-31 05:47

名前だけですね。
普通のお弁当みたい。<m(__)m>

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-12-31 05:52

そうなんです、べつに具材が蒸されてあるわけでもありませんので、「鶏弁当」ぐらいでもいいと思いますね。(苦笑)

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