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- 明太ナムル丼と半玉冷麺＠Ｎｏｏｄｌｅ Ｋｉｔｃｈｅｎ【美伸】さんプラザ地下１階
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明太ナムル丼と半玉冷麺＠Ｎｏｏｄｌｅ Ｋｉｔｃｈｅｎ【美伸】さんプラザ地下１階
今日の神戸は暖かいお天気で最高気温は１８℃の予想です。お昼ご飯として、口当たりのいい【美伸】の「明太ナムル丼と半玉冷麺」（９００円）を選びました。
元々【美伸】は２０１０年７月、中央区三宮町３丁目に冷麺専門店「冷麺処 伸」として開店、その後現在の「さんプラザ地下１階」に移転されて店名を変えています。
「冷麺（ムルレンミョン）」は、韓国麺特有の歯ごたえのある麺（ネンミョンサリ）と、あっさりとした冷たいスープ（ユッス）がよく合う一品です。
「明太ナムル丼」は「ビビンバ」と同様に、＜ヤムニョム＞をたっぷりと入れたし、スープを少し入れてよくかき回して、おいしくいただいてきました。
元々【美伸】は２０１０年７月、中央区三宮町３丁目に冷麺専門店「冷麺処 伸」として開店、その後現在の「さんプラザ地下１階」に移転されて店名を変えています。
「冷麺（ムルレンミョン）」は、韓国麺特有の歯ごたえのある麺（ネンミョンサリ）と、あっさりとした冷たいスープ（ユッス）がよく合う一品です。
「明太ナムル丼」は「ビビンバ」と同様に、＜ヤムニョム＞をたっぷりと入れたし、スープを少し入れてよくかき回して、おいしくいただいてきました。
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