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デイケアのお昼ご飯（３５）

Feb
4
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デイケアのお昼ご飯（３５）
昨日のデイケアのお昼ご飯は、「節分」ということで、「巻き寿司」と「鰯の煮付け」だったそうです。

「立春」の本日のお昼ご飯は、「アサリのまぜごはん」＋「卵焼きの和風餡」＋「南瓜の揚げ浸し」＋「酢の物（大根おろし・ちりめん）」＋「お吸い物（麩・ワカメ）」＋「果物（みかん）」でした。

「アサリ」は、季語として、三春を表しますので、立春の素材として季節感を味わいながら、おいしくいただきました。
#グルメ #デイケア
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