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神戸:ファルコンの散歩メモ

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デイケアのお昼ご飯(52)

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デイケアのお昼ご飯(52)
本日のお昼ご飯は、「ビーフシチュー」+「サラダ」+「ピクルス」+「果物(ミックスフルーツ」でした。

配膳された、「ビーフシチュー」を見て、どこからともなく「ハヤシライスやんか」との声があがりました。
確かに「ビーフシチュー」とのイメージでは無く、「ハッシュドビーフ」という方が近いかなと感じました。

少なくとも「シチュー」というのであれば、肉の塊でないと煮込む意味がありません。
ばら肉仕様では、大きな肉の塊とは、ほど遠い味わいです。

シチューというだけあって、いままでの 「ハヤシライス」 よりも量がありましたので、良しと思いながら、いただいておりました。
#グルメ #デイケア

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2017-03-16 18:50

色合いを見るとビーフシチューというよりカレーって感じですね・・・。

量で勝負ってな感じもあるのかな・・・(*'▽')

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-03-16 19:04

味は、デミグラソースで、間違いなく、ビーフシチューでした。
ばら肉のこま切れの方が、年配の方には、食べやすいんでしょうねぇ。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-17 05:05

うぅ~ん、ビミョウ!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-03-17 15:06

這い、元は同じだと思いますね・・・。(苦笑)

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