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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(41)「博多通りもん」@明月堂

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お茶菓子(41)「博多通りもん...
ほんじつのおちゃがしは、博多土産として創業1929(昭和4)年の明月堂(福岡市博多)の1993(平成5)年3月8日から発売されています「博多通りもん」です。

モンドセレクション金賞を17年連続で受賞している饅頭です。

5月3日・4日に行われる福岡・博多の名物踊り「博多どんたく」にて、三味線や笛や太鼓で練り歩く姿・形を「通りもん」と呼ぶところから名づけられた名称のようです。

直径6センチばかりの平たい饅頭に柔らかい隠元豆の白餡が詰められて、(116キロカロリー)を感じさせるしっとりとした甘さが口の中に広がる味わいでした。
#グルメ #ブログ #和菓子

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