神戸：ファルコンの散歩メモ

焼きたてチーズタルト専門店ＰＡＢＬＯｍｉｎｉ（パブロミニ）のザ・モール仙台長町店（宮城県仙台市太白区長町７－２０－３ ）限定で、「パブロミニ ずんだもち」が７月１５日（日）に発売されます。価格は１個（３００円・税込）。

これは、いわずと知れた仙台名物“ずんだもち”をイメージしたご当地チーズタルト。サクサクのタルトにチーズ生地を流し込み、中心にぎゅうひをのせ、枝豆をすりつぶした「ずんだあん」をたっぷり絞って仕上げられています。

枝豆の豊かな風味やつぶつぶとした口あたり、ぎゅうひのモチモチ食感とやさしい甘さが、コク深いチーズタルトとよく合うとか。サイズは直径約６．５センチです。

なお、エスパル仙台Ｂ１Ｆ催事場では、発売日に先がけ６月２５~２９日に特別先行販売されます。

清涼飲料として　「がぶ飲み　ずんだクリームソーダー」　も発売されていますので、なにがしらの「ずんだ」人気が起こっている感じがしています。