アサヒ飲料株式会社は、「醗酵」”という自然製法でつくられている「カルピス」のおいしさと健康価値を訴求することを目的に、愛知県三河地方の地元素材とコラボレーションした「カルピス®+発酵BLEND 三河」を、8月2日(木)愛知県岡崎市の「家康公夏まつり」会場にて、限定発売します。
「カルピス®+発酵BLEND」は、発酵食品である「カルピス」と、代表的な発酵食品をブレンドしたオリジナルドリンクです。発酵がもたらすカラダにうれしいチカラとともに、発酵+発酵による新たなおいしさを楽しめます。
今回販売する「カルピス®+発酵BLEND 三河」(500円・税込)は、「カルピス」を通して日本各地の発酵を巡る本年の展開の第1弾コラボレーションとして開発されました。
「カルピス」の甘ずっぱさに、八丁味噌が生みだすコクが加わり、まろやかで芳醇な味わいを楽しめます。また、味噌樽の重石をイメージしたトッピングのマシュマロなどにより、食感と見た目も楽しいドリンクとか。
さらに、ドリンク購入者には、地元発酵食品の魅力やコラボドリンクの開発ストーリー、レシピなどを紹介したオリジナル冊子が配布もらえます。
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