本日のお茶菓子は、「ぽたぽた焼」です。いっぱんめいしょうだとおもっていましたが、金田製菓のおせんべいの商品名だとは知りませんでした。
砂糖醤油をぽたぽた、ぽたぽたと垂らしてあぶった煎餅。甘さとしょっぱさのバランスが非常によく、温かみのある優しい味で、おいしくいただきました。
1986年から発売されており、たびたび味のバランスは調節されているようです。現在は、口どけの良くサクサクとした食感で、後味がすっきりするものに飽きの来ないものに改良されています。
煎餅の入っている袋の裏には、おばあちゃんのちえ袋というものが印刷されており、これにはお料理やお掃除などの日常生活のちょっとしたコツや、昔の子供の遊びなどちょっとほっこりしたものが書かれていて、楽しめます。
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Posted at 2019-01-11 22:49
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Posted at 2019-01-11 23:40
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