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神戸：ファルコンの散歩メモ

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デイケアのお昼ご飯（３０６）

Feb
2
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デイケアのお昼ご飯（３０６）
朝６時の気温は３℃、最高気温は１０．５℃という神戸のお天気でした。

ほんじつのおひるごはんは、「焼き鯵の南蛮漬け」＋「胡瓜と大根の塩こんぶ和え」＋「さつま芋の炊き合わせ」＋「味噌汁（とうふ・うす揚げ・ネギ）」＋「果物（みっくすふるーつ」でした。

「南蛮漬け」でしたが、＜酢＞の味が感じられない味付けで、マリネ風でもなく、どこが「南蛮漬け」なのかわからないままに頂いてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-02-02 03:19 
わたしはいつも揚げて南蛮漬けにします
焼いたほうがカロリーも低いんでしょうね
でも、なんだか物足りない感じがします

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2019-02-02 03:22 
骨まで食べることを考えるなら、揚げるのが正解なんだと思いますね。
やはり、脂のカロリーを控えたいのでしょうねぇ。

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