「ピスタチオのルビーパフェ」＠スシロー
Mar
20
「ピスタチオのルビーパフェ」は、鮮やかなグリーンが特徴の食材「ピスタチオ」をふんだんに使用した贅沢なパフェ。スシロー初のオリジナルピスタチオアイスは、ピスタチオをロースト加工することで生まれるしっかりとしたコクと、優しい甘さが特徴で、甘酸っぱいベリーアイスとの相性もいいとのこと。
ピスタチオの色鮮やかなグリーンとベリーのルビー色で見た目にも華やかなパフェは、これからの季節にぴったりのようです。
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