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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「すごーく長いうな次郎 蒲焼風かまぼこ」@一正蒲鉾

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「すごーく長いうな次郎 蒲焼風...
フェイクかまぼことしては「カニカマ」を筆頭として、「カネテツデリカフーズ」(神戸市東灘区)が2014年より「ほぼ」シリーズとして、「ほぼカニ」 ・ 「ほぼホタテ」 ・ 「ほぼエビフライ」 ・ 「大量ほぼタラバガニ」 ・ 「ほぼうなぎ」 ・ 「ほぼカキフライ」 などを発売しています。

一正蒲鉾(新潟市東区)は「すごーく長いうな次郎 蒲焼風かまぼこ」(645円前後)を、6月3日から夏季限定で発売します。

うなぎの長焼き風の形状をした蒲焼風のかまぼこです。串焼きにしたうなぎのようなかまぼこ「うなる美味しさ うな次郎」のシリーズとして登場。

かまぼこを、うなぎを丸ごと焼いた長焼きそっくりに仕立てたとのこと。食べる時は自由なサイズにカットできます。たれ、山椒付。

土用の丑の日商戦(ことしの夏の土用の丑の日は、7月27日)に向けた商品だそうです。鰻の高騰が危惧されるだけに、人気が出るのではないでしょうか。
#ブログ #グルメ #蒲鉾

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