神戸：ファルコンの散歩メモ

セブン・イレブンは、「アサヒ・ザ・レモンクラフト」（ボトル缶４００ｍｌ、（１８１円・税抜）２アイテムを、全国のセブン・イレブン酒類取扱店にて４月２７日に先行発売します。

「アサヒ ザ・レモンクラフト （極上レモン）」「アサヒ ザ・レモンクラフト グリーンレモン」は、「五感で味わう」・「美味しさをクラフトする」・「週末のご褒美」の３つをコンセプトとして開発されています。５種類の贅沢レモン素材を使用し、いずれもアルコール分は７％、果汁１％です。

製造工程では、レモンの香りをより際立たせるため、アサヒビールで初めて「レモンオイル滴下技術」を導入。バーテンダーがカクテルをつくるときに、レモンの果皮を指先でひねり、そこに含まれるオイル分で香りづけする技法から着想したもので、缶容器一本ずつにオイルを０．０１秒の高速で添加する新製法を確立することにより、レモンオイルで香りがあふれるチューハイに仕上げたということです。