宅配弁当（４６６）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
Jun
25
本日のお弁当のおかずは、「ハッシュドビーフ」＋「コールスローサラダ」＋「高野豆腐と野菜の煮物」＋「合鴨スモーク」＋「小魚の山椒風味」で、（５３４キロカロリー）でした。
＜合鴨スモーク＞、初めての登場です。合鴨肉は鴨肉に比べると一般に脂身が多く、赤身は癖がなく柔らかいが味はやや薄い感じですので、スモークでの調理方法は、風味が増し、おいしくいただきました。
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