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- 宅配弁当(466)@宅配クック1・2・3須磨垂水店
日の出時刻<」4:48>の朝6時の気温は25.5℃、最高気温は)27.5℃予想の神戸のお天気です。気温はたかくありませんが、朝6時の湿度が92%と高くほぼ一日88%~90%前後の近い数字です。
本日のお弁当のおかずは、「ハッシュドビーフ」+「コールスローサラダ」+「高野豆腐と野菜の煮物」+「合鴨スモーク」+「小魚の山椒風味」で、(534キロカロリー)でした。
<合鴨スモーク>、初めての登場です。合鴨肉は鴨肉に比べると一般に脂身が多く、赤身は癖がなく柔らかいが味はやや薄い感じですので、スモークでの調理方法は、風味が増し、おいしくいただきました。
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