神戸：ファルコンの散歩メモ

本日のお昼ご飯は、ひょうご産直市場「ナナ・ファーム須磨」の日替わり弁当「黒酢のから揚げ弁当」です。

日替わり弁当として、　「酢豚弁当」、　「カキフライ弁当」、　「唐揚げ弁当」　と食べてきていますが、この　「黒酢のから揚げ弁当」　は２回目の登場となりました。

「酢豚」もそうですが、「酢の物系」の味付けは、わずかな＜酢＞の量の違いで味が左右される料理だと感じていますが、この＜黒酢＞の味付けは、私にドンぴしゃで、おいしくいただきました。