調理パン（４３１）ウインナーエピー＠【マックスバリュ】（塩屋北店）
Nov
25
「エピ（エピー）」といえば、麦の穂形のパンで、ベーコンの 「ベーコンエピ」 やチーズの入ったアレンジエピは、パン屋さんでも定番の人気商品だとおもいますが、今回は、＜ウインナーソーセージ＞でした。
麦の穂形は、生地を成形する際にハサミでギリギリまで切れ込みを入れて、それを左右に交互に開く事で作られますが、全体にチーズがかかっていますので、手間をかけた面白い形が見えていないのが残念でしたが、（２２６キロカロリー）おいしくいただきました。
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