今朝の朝食としていただいたのは、【イオンモール神戸南店】内にベーカリーで購入してきました「黒豆パン」です。
甘く煮られた<黒豆>を使用した調理パンとしては、(295)道の駅【おばあちゃんの里】の
「黒豆パン」 や 【神戸屋】の(298)
「ぜいたく黒豆」 【マックスバリュ】の(319)
「黒豆パン」 【ライフ】の(436)
「黒豆とチーズ」 などがありました。
パン生地に<黒豆>を練り込んで、ねじ込んだ形状に形作られ焼かれています。
パンの旨味と<黒豆>の甘さが合わさりあい、おいしくいただきました。