神戸：ファルコンの散歩メモ

本日お茶菓子としていただいたのは、米どころ新潟の【三幸製菓】（新潟県新潟市北区新崎１－１３－３４）の「丸大豆せんべい」です。袋物の製品で１１枚入っていました。

直径８センチばかりの大きさです。カリッと焙煎された＜黒大豆＞が生地に練りこまれて焼かれています。

＜クロダイズ＞の歯ごたえと香ばしさが、少し甘めの＜醤油＞味のせんべいと合わさり、後を引きそうな味わいでおいしくいただきました。