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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「チョコレートらーめん  ブラック/ ホワイト」@幸楽苑

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「チョコレートらーめん  ブラ...
ラーメンチェーン「幸楽苑」は2月10日~3月16日の期間、2019年より販売しています「チョコレートらーめん ブラック」(640円・税込)と2020年より追加されている「チョコレートらーめん ホワイト」(640円・税込)を、ロッテと2回目のコラボレーションとして「幸楽苑」限定の「ビックリマン」ビッグシール付き(数量限定)として販売します。

「幸楽苑」では毎年、バレンタインデーシーズン恒例で「チョコレートらーめん」を販売しています。今年はロッテのクランキーを使用。ロッテのチョコレート研究員がラーメンとチョコレートの相性を分析しておいしさを追求しながら開発したといいます。

「チョコレートらーめん ブラック」は、中華そばのスープをベースにカカオオイルを加え最後にクランキーと生姜をトッピングすることでコクとアクセントを出した。

「チョコレートらーめん ホワイト」は、塩らーめんのスープをベースにホワイトカカオオイルを加え、クリーミーでコク深い味わいに仕上げ、最後にクランキーの「クッキー&クリーム」をトッピング。甘さのないカカオオイルによる香りと味のギャップや、トッピングのクランキーのサクサク食感、溶けだしたチョコレートの甘さで味の変化も楽しめるとか。
#グルメ #チョコレート #ビックリマン #ブログ #ラーメン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-02-09 01:51

えぇ~!!!?
バレンタインデーだから、何でもチョコがいいという気には…

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2022-02-09 02:27

らーめん好きですが、遠慮してしまう商品ですね。
ビックリマンシールの収集家は、必死でたべるのではないすぁようか?(笑)

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