牛・麻辣火鍋弁当@【すき家】
Nov
19
【すき家】の冬の定番メニュー「牛すき鍋定食」が、2022年11月1日から販売開始されているのに伴い新商品として、同じく鍋メニューとして「牛・麻辣火鍋定食」が登場しています。
辛党としては気になる商品で、早速購入してきました。辛みのベースになっているのは、唐辛子、豆板醤トウバンジャン、豆鼓醤トウチジャンだそうです。花椒の香りもしっかりとしています。追加として「火鍋オイル」が付いていました。
そして嬉しいことに<牛肉>だけではなく、うどんを始め、白菜、ネギ、人参など、旬の野菜がたっぷりと入っています。この鍋だけで半日分の野菜が摂取できるとのことです(※厚生労働省が「健康日本 21」にて目標値として定めた1日当たりの野菜摂取量350g以上を参考)。野菜の甘みとスープの辛みがよく合い、箸が進みました。
〈おいしい食べ方〉のチラシが同封されており、ガスコンロで温め直し、「火鍋オイル」をたっぷりと掛け、卵を落としておいしくいただきました。