<パン>(1006)全粒粉のBLTサンド@【オイシス】
Jan
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朝食でいただいたのは、【オイシス】(明石市大久保町松陰246)の「全粒粉のBLTサンド」です。
〈BLT〉とは、サンドイッチの一種であり、パンに挿む食材として、ベーコン(bacon)、レタス(lettuce)、トマト(tomato) が用いられることから、それぞれの頭文字を取って名づけられています。
本サンドイッチは基本の3種類以上に〈ゆで卵〉が加わっていますので、ボリューム感がありました。
隠し味の〈黒胡椒〉が味を引き締めてていて、(312キロカロリー)おいしくいただきました。