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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(1049)山焼きだんご@【きれん製菓】

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お茶菓子(1049)山焼きだん...
お茶菓子としていただいたのは、山口県の銘菓として【きれん製菓】(山口県山口市大内千坊6丁目11-10)の「山焼きだんご」です。
 
柔らかいお餅を3個串にさし、香ばしい香りの<きな粉>をまぶした、小さなお団子です。
 
食感は、〈わらび餅〉に似た感じで、あっさりとした味わい、おいしくいただきました。
#ブログ #和菓子

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