神戸：ファルコンの散歩メモ

うなぎ、苦手なんです

何度も友達に、ここのなら食べれるだろうと連れて行かれますが

食べれた試しが有りません

肝は好きで食べれるんですけど

身は食感が駄目ですね

んん〜、doteさんお気の毒ですね。



ワインでがぶっと食べられたらどうかなぁ…。（笑）



肝すいも、肝焼きも、おいしいですよね。

おいしそうですね･･･！！



国内産のウナギというのがいいです。

照りがたまらんですねぇ･･･(^^♪

神戸にも、国内産ウナギにこだわっていた「山武」というお店がありましたが、お店を閉めてしまいました。



頑固な職人肌の大将でしたので、いい国内産が手に入らなくなって踏ん切りをつけられたようです。



和食の代表格ですので、伝統は残してゆきたいですね。

値段も安くて美味しそうでうね、さすが大阪です。

KUMAさんの方には、「ひつまぶし」が有名ですね。



色々味わいながらのウナギも試してみたいです。

鰻、久しく食べてません。

すっかり丑の日だけになってしまった！

食べたいなぁ。



禁煙はいいですね。

わたしも大賛成です。

鰻は好物の一つですので、なんとなく食べたくなる時がありますね。



禁煙はありがたいです。

特にお寿司屋さんのように、生ものの素材を扱うお店は、全面的に禁煙にすべきだと思います。

これは美味しそうですね〜！



鰻は、こちらでもパックのが売っていますが、手が出ません。

帰国した時に、昔からご近所で営業している鰻屋さんへ行きます。

井戸水で臭みを抜いて、備長炭で焼き上げた美味しい鰻屋さんです。



大阪へ寄る事があったら、ここでいただきたいです〜！(＾▽＾)　

やはり鰻は、海外では高級品になりますか。

日本に戻られたら、一杯食べて下さい。