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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「兵庫の味 ぼっかけ」@カルビー

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「兵庫の味 ぼっかけ」@カルビ...
カルビーから、神戸・長田で親しまれる牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮た「ぼっかけ」の味わいを再現したポテトチップスが11月13日より発売されます。数量・期間限定で、販売エリアは兵庫・京都・大阪・滋賀・奈良・和歌山の6府県。コンビニエンスストア以外の店舗では11月27日より発売予定です。

神戸市の長田区周辺では牛スジ肉とコンニャクを甘辛く煮込んだものを「ぼっかけ」と称しています。一般的には「すじコン」でしょうか。刻んだ青ネギを添えて「おかず」 や 「酒肴」 とするほか、「お好み焼き」や 「そば焼き(焼きそば)」 ・ 「うどん」 の具などとして用いています。

カルビー株式会社は、47都道府県の 「地元ならではの味」 の商品を開発する 「♥ JPN(ラブ ジャパン)」 企画を実施しており、その一環として47都道府県それぞれの味を再現したポテトチップスを順次発売しています。

その第2弾として「兵庫の味」も登場。兵庫県庁とともにワークショップや試食会を行い、様々な候補が挙がるなか兵庫を代表する郷土料理「ぼっかけ」が選ばれ、ビーフとこんにゃくのパウダーを原料に、味わい深く旨味の効いたポテトチップスが誕生しています。パッケージには、神戸港の夕焼けを想起させるようなイラストを採用。商品はなくなり次第終了(12月下旬終売予定)。
#グルメ #ブログ

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「大人のファンタ洋梨」@コカ・コーラシステム

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「大人のファンタ洋梨」@コカ・...
コカ・コーラシステムは、「ファンタ」ブランドから今年誕生した「大人のファンタ」シリーズの第2弾として、「大人のファンタ洋梨」を10月23日(月)から全国で期間限定で発売します。

「大人のファンタ」シリーズでは、「ファンタ」とともに青春時代を過ごした30~40代を中心とした大人世代が、贅沢なおいしさと本格的な味わいを楽しめる製品を展開しています。「大人のファンタ 洋梨」は今年の2月に発売された「大人のファンタ ピーチ」に続く、大人も楽しめる「ファンタ」シリーズの第2弾となります。

洋梨は10月から11月に旬を迎える果物です。ここ2年で出荷量が約1.3倍に増加するなど、近年特に人気を集めています。「大人のファンタ 洋梨」は洋梨のおいしさと、「ファンタ」ならではのシュワシュワ炭酸の刺激を最もバランスよく味わえる黄金比率で洋梨果汁を配合(果汁10%未満)。さらに洋梨のピューレをブレンドすることで、より本格的で贅沢なおいしさを実現しています。品質にもこだわり、純水仕立てで合成着色料・保存料は使用していません。

パッケージには、「大人のファンタ」ブランドロゴ、シズル感いっぱいの炭酸と一緒に大きく洋梨の果実を中央に配し、高品質で贅沢感あふれるデザインに仕上げられています。

60台でも「ファンタ」はよく飲んでいましたが、30~40代の世代がピークだったとは知りませんでした。
 
#グルメ #ブログ #飲料

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デイケアのお昼ご飯(131)

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デイケアのお昼ご飯(131)
秋雨前線と台風21号の影響でしょう、朝から雨の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル」+「厚揚げのあんかけ」+「焼き茄子の柚子味噌」+「味噌汁(うす揚げ・玉ねぎ)」+「果物(バナナ)」でした、

前回の 「アジのムニエル」 と同様に、焼き加減がパリッとしておらず、せっかくの皮の味がも一つでした。
#グルメ #デイケア

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「ネット注文限定:1枚買うと、もう1枚無料」@ドミノ・ピザ

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「ネット注文限定:1枚買うと、...
ドミノ・ピザ ジャパンが展開する、日本初のデリバリーピザチェーン、ドミノ・ピザは、10月21日(土)から10月29日(日)の9日間、通常お持ち帰り特典である「1枚買うと、もう1枚無料」のサービスをネット注文限定で、デリバリーでも実施します。

さらに、1枚から楽しみたい!という人に向けて、Mサイズが1500円、Lサイズが2000円になるキャンペーンも行なわれます。

「1枚買うと、もう1枚無料」のサービスなど、持ち帰り特典は、多くの人に好評な一方、他社でもお持ち帰りはお得、というイメージが業界全体に広がりつつありますが、どこよりも早く、お持ち帰り特典をスタートしているドミノ・ピザでは、より多くの人にドミノ・ピザを楽しんでもらいたい、という思いから同キャンペーンを実施することとなりました。なお、キャンペーンでは特定の商品だけでなく、16種類以上のピザから、好きな生地・好きなサイズを選ぶことができます。

陸の孤島のわが団地は、デリバリー外の地域ですので、キャンペーンの恩恵には授かることができません。
#グルメ #ブログ

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「午後の紅茶 アップルティーソーダ 赤リンゴ&青リンゴ」@キリン

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「午後の紅茶 アップルティーソ...
キリンは「キリン 午後の紅茶」から、「キリン 午後の紅茶 アップルティーソーダ 赤リンゴ&青リンゴ」(140円 税抜)を10月24日(火)から全国で期間限定発売します。

芳醇な赤リンゴ果汁に加えて、新たに爽やかな香りの青リンゴ果汁を採用。炭酸感もアップさせることで、紅茶の華やかさと甘酸っぱいリンゴの上品で爽快なおいしさを楽しめるアップルティーソーダに仕上げられています。

パッケージは、赤リンゴを象徴としながら、炭酸の爽やかさを表現。4種類のディズニーキャラクターとアルファベットを配したボトルラベルは、ディズニーキャラクターファンならずとも気になるデザインだと思います。
#グルメ #ブログ #飲料

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宅配弁当(92)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(92)@宅配クック1...
朝6時の気温が16℃、最高気温が20℃の予想の神戸です。

本日の宅配弁当、いつもと違い「おかず・ご飯」の容器が、なぜか使い捨てでした。

お弁当のおかずは、「牛肉と里芋の田舎煮」+「鶏肉の二色巻き」+「出汁巻き玉子」+「小松菜の和え物」+「大根の漬物」+「うぐいす豆」で、(542キロカロリー)でした。

実りの秋に旬を迎える<里芋>、好物の<ゴボウ>も入り、おいしくいただきました。
#グルメ #弁当

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「冷製カレーロースかつ定食・おろしみぞれロースかつ定食」@松のや

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「冷製カレーロースかつ定食・お...
とんかつチェーン店の「松のや・松乃家・チキン亭」は、2017年9月20日(水)15時より「冷製カレーロースかつ定食」(584円)・「おろしみぞれロースかつ定食」(584円)を新発売しています。

揚げたてのロースかつと揚げ茄子にコク深い冷製カレーソースがかかった「冷製カレーロースかつ定食」、さっぱり大根おろしの和風だしがかかった「おろしみぞれロースかつ定食」は、熱々カツに冷製ソースの新しい感覚のメニューです。

どちらも気になるメニューで、ぜひ近いうちに試してみたいと考えています。
#グルメ #ブログ

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「名古屋駅の名古屋めし」

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「名古屋駅の名古屋めし」
JR東海と名古屋ステーション開発が、名古屋駅レストランゾーンのリニューアルを発表。同駅で味わえる「名古屋めし」が、より充実することになりました。

リニューアルされるのは、広小路口側の「キュイジーヌマルシェ驛」です。今後、名古屋駅のレストランゾーンは、名称を「名古屋うまいもん通り」に統一。「キュイジーヌマルシェ驛」は12月7日(木)、「名古屋うまいもん通り 広小路口」となって、以下の4店舗(うち名古屋めし提供店は2店舗)が新たに開業します。

・山本屋本店:名古屋めし「味噌煮込みうどん」を提供。創業明治40年。
・まるは食堂:名古屋めし「エビフライ」を提供。ジャンボエビフライで知られる。
・スギモト:名古屋の老舗精肉店が直営する焼肉店。名古屋駅地区へは初出店。
・よもだそば:行列が絶えないという東京の立ち食いそば店。

これにより、名古屋駅構内で従来から展開されているレストランゾーン「名古屋うまいもん通り」は全45店舗になり、うち16店舗で名古屋めしを提供。「台湾ラーメン」や「あんかけスパ」「ひつまぶし」「味噌カツ」といったさまざまな“名古屋の味”を、駅構内で楽しむことができます。

今回のリニューアルでは店舗の新規出店ほか、エントランスゲートや簡易型多目的トイレの新設なども併せて行われます。
#グルメ #ブログ

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「選挙割」@ラーメン店「一風堂」

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「選挙割」@ラーメン店「一風堂...
力の源ホールディングス(福岡市中央区)が展開するラーメン店「一風堂」は、2017年10月22日(日)投開票の衆院選に合わせ、国内の 「一風堂」、「SHIROMARU BASE」、「IPPUDO RAMEN EXPRESS」 系列全店で「選挙割」を実施します。期間は、10月22日(日)から10月31日(火)までです。

期間中に衆院選の「投票済証明書」を提示した客に、無料で「替玉1玉」か「半熟塩玉子1個」が提供されます。

「選挙割」とは、選挙の投票所で受け取れる「投票済証明書」を提示すれば、割引や特典などの恩恵を受けられるサービスのこと。

一風堂は2016年7月の参院選で初めて、投票率の向上や若者の積極的な社会参加を促す一環で「選挙割」を導入しています。2017年10月の衆院選でも、これを全店で実施しますが、ただし「選挙割」の条件として、
(1)「ラーメンをご注文のお客様に限らせていただきます」
(2) 「お一人様1回のご来店につき1品のみの対応とさせていただきます」
(3) 「お連れ様への適用はできません」
(4)「期間中は何度でもご利用いただけます」の4つがあります。

ささやかな特典ですが、多少とも選挙の投票率が上がる試み、面白いなと気になりました。
#グルメ #ブログ

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「ポテトチップス 魅惑のガーリックモンスター味」@ローソンストア100

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「ポテトチップス 魅惑のガーリ...
ローソンストア100は、山芳製菓株式会社とのコラボレーションによるオリジナルスナック菓子「ポテトチップス 魅惑のガーリックモンスター味」(108円)を、10月18日(水)よりローソンストア100店舗において限定発売しています。

「ポテトチップス 魅惑のガーリックモンスター味」は、強烈なガーリックの風味とブラックペッパーの刺激が特徴。そのインパクトのある味わいを「モンスター」と表現し、強烈な香りを放つガーリックに挑む楽しさのある商品のようです。

また、今回は度を越した辛さと話題騒然になった「ポテトチップス とんがらビーフ」(108円)の再販も決定しました。同じくローソンストア100と山芳製菓のコラボレーションから「とんがらしVSお客様」という設定で生まれ、今年5月に発売されるとその刺激的な辛さからSNSで話題になった「ポテトチップス とんがらビーフ」は10月25日(水)より再販されます。

個性的な味わいのポテトチップス、気になる製品です。
#グルメ #ブログ

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