神戸：ファルコンの散歩メモ

本日は、「プレミアムフライデー」ですが家人は仕事で遅くなるということで、お昼ご飯（５６）　に続き、夜も宅配弁当のお世話になりました。

お弁当のおかずは、「白糸だらの照り焼き」＋「蓮根の甘酢漬け」＋「五目揚げ豆腐」＋「切り干し大根」＋「しそ昆布」＋「金時豆」でした。

素材としての　＜白糸だら＞　は（１６）以来久しぶりの登場になりますが、前回の「煮付け」ではなく今回は「照り焼き」と調理方法が違い、味付けの工夫がされているのが読み取れます。

朝５時の気温が２７度を超えており、今日も暑くなる予想通り、３０度を超えている神戸です。

ほんじつのおべんとうのおかずは、「金平入りつくね　・　キャベツと人参の炒め」＋「ちぎり揚げの野菜あんかけ」＋「ビーフン」＋「高菜ちりめん」＋「オクラのおかか和え」でした。

ハンバーグ風の大きな＜つくね＞の中に＜金平＞が閉じ込められていて、口の中で、それぞれの味が楽しめ、おいしくいただきました。

西日本最大級のカヌースプリント競技会「関西学生カヌー選手権大会」が８月９（水）～１２日（土）、兵庫県宍粟市波賀町引原の音水湖カヌー競技場で開かれます。同大会は昨年の５２回のレースを滋賀県の琵琶湖で開催していますが、今年初めて市が誘致に成功しました。

関西学生カヌー選手権大会が音水湖（宍粟市波賀町引原）で開催されるのに合わせ、近畿道の駅第１号の「道の駅はが」は８月から「ダムカレー」（７００円）を販売します。

ご飯とコロッケがダム、カレーの湖にはスナック菓子のカヌーが浮かび、周囲にはサラダの森が取り囲む－。緑豊かな音水湖をイメージした箱庭のような一品となっています。

大盛りを頼めばダムのご飯が大きくなる。（大盛りは１００円増）で、人気が出れば９月以降も販売されます。

神戸と非常に結びつきの強い「海」と「ラテンアメリカ」をテーマとした音楽とダンスの祭典「第３回神戸港ラテンアメリカン・カーニバル」を、平成２９年７月２９日（土）３０日（日）の両日１２：００～２１：００（メインステージは１５：００～）に高浜岸壁で開催されます。

「神戸」の代表的なエリアの一つであるウォーターフロントでサンバをはじめとした中南米のダンス・音楽のステージおよび中南米各国のグルメブースを展開することにより賑わいを創出し、各国の文化に触れると共に、神戸開港１５０年である神戸港の歴史について理解を深める機会となればと企画されています。

本日のお昼ご飯は、「天ぷら（ししとう・キス・茄子・えび）」＋「天つゆ」＋「里芋の煮っころがし・きぬさや」＋「アサリと菜の花の味噌和え」＋「果物（みかん）」でした。

「天ぷら」が主人公のお昼ご飯は、（３２）　・　（６８）　とありましたが、共に小鉢物が同じ組み合わせです。

基本的にお昼ご飯はいつも「一汁三菜」なのですが、味噌汁やお吸い物のお汁物がなく、また同じ組み合わせの小鉢物ということもあり少し寂しいおもいで、お昼ご飯をいただいてきました。

「ロッテリア」は、２０１７年７月２７日（木）～２９日（土）の期間限定で、パティとチーズが３段重ねになった「肉がっつりトリプル絶品チーズバーガー」を発売します。価格は単品１０００円、セット１３９０円。

パティには、「絶品チーズバーガー」の重量約１．５倍、直径約１１．５センチのハンバーグパティを採用。その上に、「絶品チーズバーガー」の約２倍のナチュラルチーズ（ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズ）をトッピングした絶品チーズハンバーグパティを３枚重ねています。

バンズは、米と米麹を合わせて作られる酒種を使った、芳醇な香りと「ふんわり、もっちり」食感が特徴だとか。

「３枚はちょっと多いかな」という人には、「肉がっつり絶品チーズバーガー」（単品５００円）、「肉がっつりダブル絶品チーズバーガー」（８００円）も、同日より発売されています。

みただけでボリューム感満点で、カロリーが気になりますが、野菜類もなく肉の塊トチーズだけでは、たべていて飽きないかなと気になる一品です。

本日は「幽霊の日」だそうです。１８２５年のこの日、江戸の中村座で、『東海道四谷怪談』が初演されています。

本日のお弁当のおかずは、「具入りオムレツ」＋「パスタとツナのフレンチサラダ」＋「蓮根そぼろ」＋「大根と紫蘇の実の漬物」＋「うぐいす豆」でした。

パスタは、蝶の形をした「ファルファッレ」が使われていました。久しぶりに「赤色」が目立つ景色で、食欲が増しおいしくいただきました。

とんかつチェーン店の＜松のや・松乃屋＞は、２０１７年７月２６日（水）１５時から８月２日（水）１５時まで「唐揚げ油淋鶏定食限定ドリンク無料サービス」を実施します。

カラッと揚げた大きな唐揚げに、香味野菜（生姜、刻みネギなど）たっぷりの程よい酸味の特製タレがかかった　６月２８日から提供されている　「唐揚げ油淋鶏定食」　を注文すると、バヤリースオレンジ（３５０ｍｌ缶）を無料サービスしてもらえます。お弁当の持ち帰りの場合も、利用できます。

なぜ、「唐揚げ油淋鶏定食」にバヤリースオレンジなのかと考えてみましても、関連は見い出せません。

人気のキャラクター「スヌーピー」とその親友「ウッドストック」をモチーフにした和菓子「食べマス スヌーピー」（２個／３９５円）が、２０１７年７月２５日から全国（沖縄を除く）のローソンで発売されています。

「食べマス」は、「食べられるマスコット」の略を名称としたキャラクター和菓子のシリーズ。和菓子の練り切りを用いて、キャラクターの特徴を表現しています

「スヌーピー」と「ウッドストック」は、「食べマス」シリーズ初登場。スヌーピーとウッドストックのかわいらしい顔を、ぽってりとした厚みのある"練り切り"で表現しています。

それぞれの小さな目や鼻、耳、スヌーピーの首輪まで丁寧に作り込んで、みた目にも楽しむことができます。

中の餡の味はチョコ味（スヌーピー）、カスタード味（ウッドストック）の２種。８月６日（日）までの期間限定、数量限定なので気になる人はお早目に。

今年もやってきました「土用の丑の日」です。今年の「土用の丑の日」は７月２５日と８月６日（日）の２回あります。

鰻好きとしては、いつまで食べれるのか、＜ニホンウナギ＞が国際自然保護連合（ＩＵＣＮ）の絶滅危惧種に指定され、漁獲量が毎年減少してきているのが、気が気ではありません。

昨年、イオングループは、代用品として近畿大学の開発したうなぎ味のナマズを蒲焼として売り出していましたが、今年はベトナム産の「パンガシウス」を使った「白身魚のふっくら蒲焼」（６４５円）を売り出しています。

本日は、お気に入りの【西村川魚店】さんのいつもの　（並１２００円）　でも蒲焼と白焼きとの　（ハーフ＆ハーフ１８００円）　でもはなく、鰻の量が２倍の（特上２４００円）です。大好きなタレの味でおいしくいただきました。