神戸：ファルコンの散歩メモ

「コールドブリューアップルシトラス」＠スターバックスコーヒー

May

8

＜　（画像：スターバックスコーヒー）　＞

スターバックスコーヒー各店では、水でじっくり時間をかけて抽出した「コールドブリューコーヒー」を販売中です。
２０１８年５月９日（水）からは、その味わいをいかした「コールドブリューアップルシトラス」も仲間入りします。

「コールドブリューコーヒー」は口あたりがなめらかでバランスのいい味わいが特徴。シトラスの風味を持つアフリカ産コーヒーと、甘みとチョコレートの風味を与えるラテンアメリカ産コーヒーがバランスよくブレンドされています。

７月１日（日）までの期間限定で登場する「コールドブリューアップルシトラス」は、コールドブリューブレンドが持つシトラスの風味とマッチするよう、フルーツの爽やかな風味を加えた新感覚な一杯です。

価格はショートサイズが４２０円、トールサイズが４６０円、グランデサイズが５００円、ベンティサイズが５４０円となっています。

#グルメ #コーヒー #ブログ

「１８年春ホームランバーメロンミルク」＠協同乳業

May

8

協同乳業のロングセラーアイス『ホームランバー』シリーズから、初夏にかけて旬を迎える“メロン”を使った新商品「１８年春ホームランバーメロンミルク」が５月８日（火）に発売されています。

これは、メロンとミルクが組み合わされたホームランバー。メロン果実のねっとりとろけるような食感と甘み、上質なミルクのコクが楽しめるとか。

原材料であるメロンは、高級感のある「赤肉メロン」と、メロンらしい香りの「青肉メロン」の２種類を使用。メロンの果汁だけでなく果肉も加えることで、メロンの風味と香り、食感を最後まで感じられる仕立てとなっているとか。

想定価格は（１３０円・税別）。種別はアイスクリーム（果汁・果肉１３％入り）です。

#アイス #グルメ #ブログ

デイケアのお昼ご飯（２０６）

May

8

朝６時の気温は１７℃、昼から小雨がふりだし最高気温は２０℃とあま変化がない、肌寒い感じの神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「麻婆茄子」＋「豆腐田楽」＋「サラダ」＋「玉子スープ」＋「果物（洋梨）」でした。

唐辛子や山椒の効いた「麻婆」ではありませんでしたが、しっかりとした味付けの「麻婆茄子」で、ご飯が進みました。

#グルメ #デイケア #ブログ

「チーズおかき本わさび味」＠ブルボン

May

7

ブルボンから、わさびの辛みをいかした「チーズおかき本わさび味」（３００円・税別）が、５月８日に期間限定として発売されています。

これは、安曇野産本わさびの粉末が使用されたチーズおかき。本わさびならではの香り高い風味と辛みがいかされているそう。かつお節粉末で風味が引き立てられ、わさびの辛みの後にはチーズの濃厚さとおかきの香ばしい風味が広がる仕上がりだとか。

わさび好きなら見逃せない一品として、気になる商品です。

#グルメ #ブログ #菓子

ファルコン植物記（１９８３）丁子咲きの＜マーガレット＞

May

7

昆虫の　「ヒメマルカツオブシムシ」　を優先してしまい、＜マーガレット＞は、植物記として取り上げていませんでした。

デイケアを利用されているご婦人が、寂しげなテーブルを飾るためにお庭から切りとられた花です。キク科モクシュンギク属の半耐寒性多年草です。

スペイン領カナリア半島が原産地で、１７世紀末に欧州に導入、日本には明治時代末期に伝わり、大正時代から広く普及して栽培されています。明治時代に導入された「在来白」という白花の園芸品種がよく知られています。画像の＜マーガレット＞は、白色の丁子咲きですが、黄色や桃色、八重咲きも見受けられます。

何年も越冬して大株になってきますと茎が木質化することにより、和名としては、「モクシュンギク（木春菊）」と名付けられています。

#キク科 #ブログ #植物 #花

『四月の永い夢』＠＜中川龍太郎＞監督

May

7

『走れ、絶望に追いつかれない速さで』などの＜中川龍太郎＞が監督・脚本を手がけ、第３９回モスクワ国際映画祭で国際映画批評家連盟賞とロシア映画批評連盟特別表彰を受賞した『四月の永い夢』が、２０１８年５月１２日より全国で公開されます。

３年前に中学校の音楽教師を辞めた２７歳の「滝本初海」は、現在は近所のそば屋でアルバイトをしながら暮らしています。そんなある日、彼女のもとに１通の手紙が届きます。

それは３年前の春に亡くなった恋人が彼女に向けて書き遺したものでしたた。この手紙をきっかけに、「初海」の変わらない日常が再び動きはじめます。

ヒロイン「初海」役に、ジブリ映画『かぐや姫の物語』（２０１３年・原案・脚本・監督：高畑勲）で主人公の声を演じた＜朝倉あき＞、「初海」に恋する青年「志熊」役を＜三浦貴大＞が演じています。

#ブログ #映画

『フロリダ・プロジェクト　真夏の魔法』＠＜ショーン・ベイカー＞監督

May

7

全編iPhoneで撮影した映画『タンジェリン』」で高く評価された＜ショーン・ベイカー＞監督が、カラフルな風景の広がるフロリダの安モーテルを舞台に、貧困層の人々の日常を６歳の少女の視点から描いた『フロリダ・プロジェクト　真夏の魔法』が、２０１８年５月１２日より公開されます。

定住する家を失った６歳の少女「ムーニー」と母親「ヘイリー」は、フロリダ・ディズニーワールドのすぐ側にあるモーテル「マジック・キャッスル」でその日暮らしの生活を送っています。

周囲の大人たちは厳しい現実に苦しんでいましたが、「ムーニー」は同じくモーテルで暮らす子どもたちとともに冒険に満ちた日々を過ごし、管理人「ボビー」はそんな子どもたちを厳しくも温かく見守っていました。そんな「ムーニー」の日常が、ある出来事をきっかけに大きく変わりはじめます。

主人公「ムーニー」役にはフロリダ出身の子役＜ブルックリン・キンバリー・プリンス＞、母親「ヘイリー」役には＜ショーン・ベイカー＞監督自らがInstagramで発掘した新人＜ブリア・ビネイト＞を抜擢。管理人「ボビー」役を＜ウィレム・デフォー＞が好演し、第９０回アカデミー助演男優賞にノミネートされています。

#ブログ #映画

「バカマツタケ」の人工栽培

May

7

＜　（画像：奈良県森林技術センター）　＞

秋の味覚の王様、マツタケに味も香りもよく似た食用キノコ「バカマツタケ」の人工栽培に、奈良県森林技術センターが全国で初めて成功しています。今後は栽培技術をキノコ農家に伝え、安定生産を目指すという。高級なマツタケそっくりな味と香りをお手軽価格で堪能できる日が近いかもしれません。

「バカマツタケ」はマツタケの近縁種で、同じくキシメジ科キシメジ属のキノコ。マツ科の針葉樹に発生するマツタケと異なり、クヌギなどの広葉樹林に生えます。名前の由来は諸説あるが、マツタケよりも一足早い時期に発生することから、その名が付いたとされています。

存在が知られるようになったのは戦後になってからで、知名度は低いですが、北海道の南部や本州、九州の一部地域では食用キノコとしてなじみがあるキノコだとか。

#キノコ #ブログ

「ビビン丼」＠松屋

May

7

牛丼チェーン・松屋の各店で、「ビビン丼」が５月８日（火）１０時より　復刻販売　されます（一部の店舗をのぞく）。６月中旬までの期間限定です。価格は並５５０円（みそ汁付き・税込、以下同じ）。

ビビン丼は、牛肉とピリ辛のキムチに、小松菜ナムルや根菜きんぴらなどが合わされた人気メニュー。甘辛い特製タレと混ぜながら味わう一杯です。さらに、１０円お得な「ビビン丼野菜セット」も並６５０円で用意されます。

なお復刻発売を記念して、ビビン丼を注文するとライス大盛が無料に。５月１５日１５時までの１週間限定です。

#グルメ #ブログ

「サッポロ愛のスコールレモンサワー」＠サッポロビール

May

7

サッポロビールから、「サッポロ愛のスコールレモンサワー」が５月８日（火）に発売されます。想定価格は（１６０円・税別）。数量限定。

これは、『愛のスコール』ブランドとのコラボレーション商品である「サッポロ愛のスコールホワイトサワー」の初夏に向けた新フレーバーです。

愛のスコールホワイトサワーの甘酸っぱさとキレの良い後味はそのままに、レモン果汁のやわらかな酸味とさっぱりした甘さを加えた味わいが特徴とのこと。アルコール分は４％です。

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