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ソラマメ~!-2011/5/22 Sun.

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ソラマメ~!-2011/5/2...
今年の初物です。
なんか、ことしは遅いのかなぁ。
わたしが遅いだけかぁ~。
1箱買いました。(^_-)-☆

わたしはあまり好きじゃないんですが、ババショフがうるさくて!
まぁ、買えば炊いてくれるだろう作戦です。
見事、成功しました。(^^ゞ
まずは「ソラマメのたいたん」です。

次は「焼きソラマメ」。

鞘のまま焼くと美味しいというから、焼きました。
蒸し焼き状態!
塩で。
素朴な味で、豆そのものの味がして美味しかったです。(^_-)-☆

息子一家がやって来て、賑やかな晩御飯になりました。\(~o~)/
【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:34


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:34

*鶏手羽もとのポン酢醤油煮

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:36

*コロッケ
久しぶりです。
ババショフがチーズも入れてほしいと言うから、普通のミンチだけのと2種類作りました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 13:36

プロセスチーズだから、わたしはパス!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:37

*リンゴのコールスローサラダ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:38

*香川産スナップエンドウとミニトマト
このスナップエンドウ、最高!
甘くて美味しい。
また買わなくちゃ。(^_-)-☆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:39

*このしろとキュウリ、ワカメのお酢の物

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:40

*お大根の皮のキンピラ
大好評!(^_-)-☆
また作ろうっと!

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2011-05-24 06:29

鞘のまま食べると言うのが何とも変わった食べ方ですね、ソラマメいつ食べたかなぁ・・・基本北海道は枝豆ばかり流通しているのであまり口にしないかな・・・

明るく楽しい家庭ですね、うらやましい

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-25 00:23

そうか、枝豆やね。
こちらはソラマメ、エンドウマメ、三度豆…いろいろあります。

鞘のまま焼くので、蒸し焼き状態で中のお豆の色が綺麗です。

賑やかですよ、幸せです。(^_-)-☆

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-05-24 07:31

ソラマメはすでに何回か食べましたよ。
やはり美味しいですね・・・(^_^)v

コロッケにチーズですか・・・。
なじみがないなぁ・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-25 00:25

今年は遅かったです。
なかなか箱入りが出なくて。

とろけるチーズならわたしもOKなんですが、かたまりは苦手です。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-05-24 15:52

ソラマメ湯がいてビールの肴にピッタリです

小ぶりのコロッケ美味しそうですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-25 04:48

塩ゆで派ですか?
これなら、鞘を剥かなくていいのでラクチンですよ。
ちょっと部屋がくすぶるけど。(^^ゞ
お塩をパラパラとふって!(^_-)-☆

チーズいりとはいってないのと2種類を食べると思って、小さめにしました。
ありがとうございます。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-25 09:17

そら豆大好物です。
こちらも店頭で見かけるようになりました。
さやのまま焼くのいいですね~!
(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-25 23:53

わたしはエンドウマメのほうが好きなんですが、ババショフがね。
やはり旬のものを旬にたべないと煩いんです。

鞘のまま、お薦めです。
何といってもラクチン!
ビールに合うと思いますよ。(^_-)-☆

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