ソラマメ～！－2011/5/22 Sun.

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ソラマメ～！－2011/5/22　Sun.
By birdy At 2011-05-24 04:34
＊鶏手羽もとのポン酢... By birdy At 2011-05-24 04:34
＊コロッケ久しぶり... By birdy At 2011-05-24 04:36
プロセスチーズだから... By birdy At 2011-05-24 13:36
＊リンゴのコールスロ... By birdy At 2011-05-24 04:37
＊香川産スナップエン... By birdy At 2011-05-24 04:38
＊このしろとキュウリ... By birdy At 2011-05-24 04:39
＊お大根の皮のキンピ... By birdy At 2011-05-24 04:40
鞘のまま食べると言う... By 量産型水野 At 2011-05-24 06:29
そうか、枝豆やね。 ... By birdy At 2011-05-25 00:23
ソラマメはすでに何回... By Toshiaki Nomura At 2011-05-24 07:31
今年は遅かったです。... By birdy At 2011-05-25 00:25
ソラマメ湯がいてビー... By dote At 2011-05-24 15:52
塩ゆで派ですか？こ... By birdy At 2011-05-25 04:48
そら豆大好物です。 ... By エメラルド At 2011-05-25 09:17
わたしはエンドウマメ... By birdy At 2011-05-25 23:53

ソラマメ～！－2011/5/22　Sun.

May

今年の初物です。
なんか、ことしは遅いのかなぁ。
わたしが遅いだけかぁ～。
1箱買いました。(^_-)-☆

わたしはあまり好きじゃないんですが、ババショフがうるさくて！
まぁ、買えば炊いてくれるだろう作戦です。
見事、成功しました。(^^ゞ
まずは「ソラマメのたいたん」です。

次は「焼きソラマメ」。

鞘のまま焼くと美味しいというから、焼きました。
蒸し焼き状態！
塩で。
素朴な味で、豆そのものの味がして美味しかったです。(^_-)-☆

息子一家がやって来て、賑やかな晩御飯になりました。＼(~o~)／
【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:34

＊鶏手羽もとのポン酢醤油煮

Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:36

＊コロッケ
久しぶりです。
ババショフがチーズも入れてほしいと言うから、普通のミンチだけのと2種類作りました。

Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 13:36

プロセスチーズだから、わたしはパス！

Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:37

＊リンゴのコールスローサラダ

Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:38

＊香川産スナップエンドウとミニトマト
このスナップエンドウ、最高！
甘くて美味しい。
また買わなくちゃ。(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:39

＊このしろとキュウリ、ワカメのお酢の物

Commented by birdy
Posted at 2011-05-24 04:40

＊お大根の皮のキンピラ
大好評！(^_-)-☆
また作ろうっと！

Commented by 量産型水野
Posted at 2011-05-24 06:29

鞘のまま食べると言うのが何とも変わった食べ方ですね、ソラマメいつ食べたかなぁ・・・基本北海道は枝豆ばかり流通しているのであまり口にしないかな・・・

明るく楽しい家庭ですね、うらやましい

Commented by birdy
Posted at 2011-05-25 00:23

そうか、枝豆やね。
こちらはソラマメ、エンドウマメ、三度豆…いろいろあります。

鞘のまま焼くので、蒸し焼き状態で中のお豆の色が綺麗です。

賑やかですよ、幸せです。(^_-)-☆

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-05-24 07:31

ソラマメはすでに何回か食べましたよ。
やはり美味しいですね・・・(^_^)v

コロッケにチーズですか・・・。
なじみがないなぁ・・・。

Commented by birdy
Posted at 2011-05-25 00:25

今年は遅かったです。
なかなか箱入りが出なくて。

とろけるチーズならわたしもOKなんですが、かたまりは苦手です。

Commented by dote
Posted at 2011-05-24 15:52

ソラマメ湯がいてビールの肴にピッタリです

小ぶりのコロッケ美味しそうですね

Commented by birdy
Posted at 2011-05-25 04:48

塩ゆで派ですか？
これなら、鞘を剥かなくていいのでラクチンですよ。
ちょっと部屋がくすぶるけど。(^^ゞ
お塩をパラパラとふって！(^_-)-☆

チーズいりとはいってないのと2種類を食べると思って、小さめにしました。
ありがとうございます。

Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-25 09:17

そら豆大好物です。
こちらも店頭で見かけるようになりました。
さやのまま焼くのいいですね～！
(＾▽＾)

Commented by birdy
Posted at 2011-05-25 23:53

わたしはエンドウマメのほうが好きなんですが、ババショフがね。
やはり旬のものを旬にたべないと煩いんです。

鞘のまま、お薦めです。
何といってもラクチン！
ビールに合うと思いますよ。(^_-)-☆

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