my favorite

＊塩鮭

＊もずく

＊イクラと大根おろし

＊大根の皮とオジャコのエコキンピラ

やっぱり綺麗な小田巻き蒸しです。
私がするとすが入ったりして、どうしても蒸し過ぎるのですが、チャレンジしてみます。
美味しそうですもの～！(＾▽＾)

スははいらなかったんですが、蒸しかたがたりなかったです。
茶碗蒸しとおなじようにしたから。
卵出汁の量、茶碗蒸しより多いもんね。
リベンジです。

「小田巻き蒸し」ですか・・・。

名前を聞いたのが初めてです。
みたのも初めてですねぇ・・・。

小田巻き蒸しって、西の食文化でしょうか？
久しぶりに食べましたが、子供の頃はよく食べましたよ。

うぅ---おいしそう！
小さい頃に食べた記憶が…
私も今度作ろう！！うまくいくかなー？

やはり関西は食べますよねぇ、小田巻き蒸し。
わたしもずいぶん久しぶりに食べました。
茶碗蒸し（レンジのモード）より、長く蒸すのがポイントです。
お出汁の量が多いから。

見栄えもきれいな小田巻き蒸しが出来上がりましたね。
おばあちゃん子としては、懐かしい味です。
我が家は、柚子をふりかけていました・・・。

京阪神ではよく食べましたよね。
懐かしいです。
柚子！
いいでしょうね。
いい仕事するでしょう。

小田巻蒸し初めて見ます
知りませんでした

やはり関西のものなんでしょうか？
茶わん蒸しのお饂飩バージョンです。（●＾o＾●）

久しぶりにたべて、とても美味しかったです。
もう少し、蒸し時間を長くして（電子レンジの茶碗蒸しモードだったので…）かたくしたら、完ぺき！