my favorite

＊鯖の糠漬け
ババショフの石川のお友達からの恒例のプレゼントの一品。
コレ、塩辛いんです。
我が家には･･･(；一_一)

＊伊達巻きと蒲鉾
お節用に買った伊達巻き。
この日の生協で届きました。
和三盆を使っています。
甘いけど、大好きです。

ちょっとお正月の予定が変わってしまって･･･
お正月前に食べ始めました。

＊水菜とりんごのサラダ
レシピのドレッシング、イマイチでした。
マーマレード煮のタレで食べる方が美味しかったです。(^_^)v

＊カブラの浅漬け
お節用に漬けました。
早速･･･(^_^)v

マーマレード煮って味が想像できない…。
お正月の食卓ですね。
いいなぁ…o(^▽^)o

ちょっと甘いかな。
でも、お砂糖の代わりにマーマレードだから美味しいですよ。(^_-)-☆

急に予定変更で、お節用の材料の消費です。

早くて良いですね
柔らかくなりますか？

蒸気がでるまでに時間がかかりますが、8分でＯＫ！(^_-)-☆

とても柔らかくなります。
美味しいですよ。

美味しそうですね～！豚肉って果物と相性がいいですね。(＾▽＾)

酢豚もパイナップルですもんね。(^_-)-☆
適度な酸味がいいのでしょうか？
お肉を軟らかくするのね、きっと。