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あと一工夫、必要!「手羽元餃子」―2012/3/30 Fri.

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あと一工夫、必要!「手羽元餃子...
手羽元で「ポン酢醤油煮」を作るつもりでした。
でもマンネリだし・・・
何かないかなとネット検索してて・・・
「手羽先餃子」がありました。

「先」より「元」のほうがいいやん!
決定!
以前にした餃子のタネが残っていて冷凍してあるし。

美味しかったけど、タレがねぇ。
塩コショウだけで食べたら物足りなくて、ポン酢醤油にしたらイマイチで。
まだ一工夫が必要です。
たくさん残りました。(;一_一)

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-30 22:26


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-30 22:26

*トマトとにぬきのサラダ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-30 22:26

*いかなごのくぎ煮

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-30 22:27

*長いもの梅干し和え

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-30 22:28

*お大根の丸漬け

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-03-31 02:23

手羽先餃子ですか…。
なんだか想像できないですね…。
色々あるもんなんですねぇ…Σ(・□・;)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-04-01 01:06

手羽先餃子、お店でしか食べたことはないんですが、美味しいですよ。
それをマネしたんですが・・・

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紫
Commented by
Posted at 2012-03-31 02:54

「手羽先餃子」食べたことがありません。
業務用の冷食コーナーでみかけたくらいです。

今日、お魚屋さんに自家製神戸産いかなごのくぎ煮が売っていたので、買いました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-04-01 01:08

お店でしか食べたことはないんですガ、マネしました。
手羽元のお肉の所を袋状に明けて、そこに餃子のタネを詰めるだけですが、かなり面倒でした。

いかなごのくぎ煮、今の味ですね。
食事が進みます。(^_-)-☆

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-04-01 03:21

冷凍食品では良く見かけますが
自作ですか
凄いですね
残った物でもう一工夫
タレ焼きにしたらどうでしょう

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-04-01 13:25

なんか急に作ってみようと思って。
やはり手羽先の方が合うと思います。(^^ゞ

今夜、から揚げして甘酢あんかけにしました。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-04-02 23:32

餃子のタレでは、合わなかったですか~。
難しいですね。

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