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豚冷シャブ-2012/6/28 Thu.

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豚冷シャブ-2012/6/28...
☆野くん(接骨医)に、「まさか飲まないでしょうね」と言われていたけど…
ついに飲んでしまいました。
英会話だったので帰ってから…(^^ゞ

冷シャブです。
豚ロースはパサパサするから躊躇してたら愚息が
「豚バラがいいやん」というので。
美味しかったけど、やっぱり脂身が多かったです。
その分、甘みがあって美味しかったけど。
食べる量が少なくなったから、ヨシとしようかな。

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-30 22:06

1

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-30 22:07

*鯖のきずし、昆布〆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-30 22:07

*卵焼き2種

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-07-01 07:08

カニカマ入り

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-07-01 07:08

韓国のり入り

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-30 22:09

*ほうれん草のお浸し

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-30 22:10

*アスパラとトマト

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-07-01 02:39

豚冷シャブ、これからの季節にいいですね~!美味しそう!(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-07-01 15:49

やはり豚ロースがいいかもね。
またします。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-07-01 03:55

冷しゃぶは夏には美味しい!!
豚しゃぶはよく食べますけど、
いい味ですよd(^_^o)

アルコールは今は控えた方が…。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-07-01 15:54

暑い時ないいですよね。
カロリーも低そうだし。

体を冷やさないといけないからアルコールは禁物らしいです。
無理!
今も飲みながらPCです(^^ゞ

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ビジター
Commented by ビジター
Posted at 2012-07-02 02:02

a daughter in lowです。
豚しゃぶ、冷水に取らずにキッチンペーパーに取って乾燥しないようにして冷ますと硬くならずにしっとりジューシーになりますよ~。
って・・・暇なわたしだから出来るような気もしますが・・・。
忙しいとチャッチャと冷ましたいですもんね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-07-02 03:12

そうなの?
氷水にとってました。
こんどやってみます。
ありがとう。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-07-01 17:41

豚シャブはバラじゃないと美味しくありませんね
脂が甘くて美味しいですから
我が家もバラしか食べません

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-07-02 03:14

グルメなdoteさんもですか!
よかった!
愚息がそういうもんだからやってみたんですが…
欲関揚げたら、脂は茹でてる時におちてるもんね。(^_-)-☆
やっぱり、豚バラにしよう。

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