恩納村のもずく－2012/7/1 Sun.

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恩納村のもずく－2012/7/1　Sun.
1 By birdy At 2012-07-01 19:00
＊鯛のアラ煮今の鯛... By birdy At 2012-07-01 19:01
＊砂ズリの野菜炒め... By birdy At 2012-07-01 19:01
＊トマトのぶつ切り... By birdy At 2012-07-01 19:02
＊野菜の浅漬け青ウ... By birdy At 2012-07-01 19:03
夏になるともずくが美... By Toshiaki Nomura At 2012-07-01 21:07
前からmy daug... By birdy At 2012-07-02 06:58
日本海にも4月頃まで... By dote At 2012-07-01 22:37
もずくって、そうやっ... By birdy At 2012-07-02 23:18
夏の暑さにはもずくが... By 紫 At 2012-07-02 01:35
スルっと入りますよね... By birdy At 2012-07-02 23:19
沖縄産のモズク、美味... By エメラルド At 2012-07-02 14:39
もずくの乾燥があるん... By birdy At 2012-07-02 23:55
水で戻すとぬるり感が... By エメラルド At 2012-07-02 23:58
その食感が命ですもん... By birdy At 2012-07-03 00:08

恩納村のもずく－2012/7/1　Sun.

Jul

2012年も半分が過ぎました。
速いですねぇ。

恩納村のもずくです。
細かくてしっかりしていて…美味しかったです。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2012-07-01 19:00

Commented by birdy
Posted at 2012-07-01 19:01

＊鯛のアラ煮
今の鯛は美味しくないけど、このアラ、美味しかったです。
脂が多くて＼(◎o◎)／！
生椎茸、お豆腐は別のお鍋で鯛の煮汁でたいて、付け合わせました。

手は汚れるけど、大好き！
鯛の鯛もあったし！(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2012-07-01 19:01

＊砂ズリの野菜炒め

Commented by birdy
Posted at 2012-07-01 19:02

＊トマトのぶつ切り

Commented by birdy
Posted at 2012-07-01 19:03

＊野菜の浅漬け
青ウリ、きゅうり、キャベツ、人参

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-07-01 21:07

夏になるともずくが美味しいですね。

もずくにもブランドがあるんですねぇ…。

Commented by birdy
Posted at 2012-07-02 06:58

前からmy daughter-in-lawから美味しい、こだわりのもずくの話をきいていました。
コレがそうかどうかわかりませんが、もずくにもいろいろあるようです。

夏には喉越しがいいですね。

Commented by dote
Posted at 2012-07-01 22:37

日本海にも4月頃までホンダワラにモズクが付きます
以前はよく採りに行ったんですけど
日本海のモズクも美味しいですよ

Commented by birdy
Posted at 2012-07-02 23:18

もずくって、そうやって採るんですか！

海の綺麗なところにあるんでしょうね。
まだ日本海のは食べたことがないと思います。
こちらではみかけません。

Commented by 紫
Posted at 2012-07-02 01:35

夏の暑さにはもずくが一番です。

Commented by birdy
Posted at 2012-07-02 23:19

スルっと入りますよね。
体にもお通じにもいい。(^_^)v

Commented by エメラルド
Posted at 2012-07-02 14:39

沖縄産のモズク、美味しいですよね～！昨年日本から乾燥モズクを仕入れました。戻して少しずついただいています。(＾▽＾)

Commented by birdy
Posted at 2012-07-02 23:55

もずくの乾燥があるんですか！
ワカメのことを考えると、あって当然ですね。
あのヌルリ感もあるのでしょうか？

Commented by エメラルド
Posted at 2012-07-02 23:58

水で戻すとぬるり感が出てきます。重宝しています。(＾▽＾)

Commented by birdy
Posted at 2012-07-03 00:08

その食感が命ですもんね。
よかった。(^_-)-☆

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