「ミシュラン1つ星」ですって！～「味吉兆」～

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「ミシュラン1つ星」ですって！～「味吉兆」～
＊前菜「無花果のゴ... By birdy At 2012-09-08 15:42
1 By birdy At 2012-09-09 00:43
＊玉子どうふと白きく... By birdy At 2012-09-08 15:44
宝箱みたいです。... By birdy At 2012-09-09 00:44
白きくらげ... By birdy At 2012-09-09 00:46
＊鯛、よこわのお造り... By birdy At 2012-09-08 15:47
＊松花堂... By birdy At 2012-09-08 15:47
1 By birdy At 2012-09-09 00:48
1 By birdy At 2012-09-09 00:48
1 By birdy At 2012-09-09 00:49
1 By birdy At 2012-09-09 00:50
器、盛り付けいいです... By Toshiaki Nomura At 2012-09-08 15:48
とても上品なお料理で... By birdy At 2012-09-09 00:54
＊ご飯と香のものお... By birdy At 2012-09-08 15:51
＊デザート「豆乳の... By birdy At 2012-09-08 15:52
冷たいものは、冷たく... By 紫 At 2012-09-08 19:05
やはりしつらいが素晴... By birdy At 2012-09-09 09:10
3つ星になると値段も... By dote At 2012-09-09 19:32
5250円でした。 ... By birdy At 2012-09-10 04:37
星を取れること自体凄... By エメラルド At 2012-09-10 01:45
星の基準が解ら無いで... By birdy At 2012-09-10 13:47

「ミシュラン1つ星」ですって！～「味吉兆」～

Sep

2012/8/30　Thu.
SMAPコンサートの日、私は天使ちゃんたちとは別れて大阪の幼友達とランチでした。
わたしが大阪に行くと、集まってくれる小学校からの友達です。

「味吉兆」へ行きました。
「ミシュラン1つ星」ですって！
知らなかったです。
「1つ星」って、こんなんなんですね。
ランチの「松花堂」（5250円）だから、あまりわからないのでしょうか？
さすがに器やお料理のしつらいは素晴しかったです。

「1つ星」がコレなら「3つ星」はどんなんなんでしょう？
食べてみたいですね。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2012-09-08 15:42

＊前菜
「無花果のゴマクリーム和え」

Commented by birdy
Posted at 2012-09-09 00:43

Commented by birdy
Posted at 2012-09-08 15:44

＊玉子どうふと白きくらげのお椀

Commented by birdy
Posted at 2012-09-09 00:44

宝箱みたいです。

Commented by birdy
Posted at 2012-09-09 00:46

白きくらげ

Commented by birdy
Posted at 2012-09-08 15:47

＊鯛、よこわのお造り

Commented by birdy
Posted at 2012-09-08 15:47

＊松花堂

Commented by birdy
Posted at 2012-09-09 00:48

Commented by birdy
Posted at 2012-09-09 00:49

Commented by birdy
Posted at 2012-09-09 00:50

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-09-08 15:48

器、盛り付けいいですね。

これで一つ星かぁ…。
三つ星ってどんなんだろと思いますね…。

Commented by birdy
Posted at 2012-09-09 00:54

とても上品なお料理でした。

星が1つも3つもわからないです。
3つをたべたことがないもんだから･･･
店構えやスタッフのお行儀はとてもよかったです。

味もよかったですが、これは「１つ」なのかどうなのかは？？？

Commented by birdy
Posted at 2012-09-08 15:51

＊ご飯と香のもの
お茶碗、反対！

Commented by birdy
Posted at 2012-09-08 15:52

＊デザート
「豆乳のブラマンジェ　マンゴー添え」

Commented by 紫
Posted at 2012-09-08 19:05

冷たいものは、冷たく・・・お料理が冴えていますね。

小学校からのお友達付き合い、素晴らしいですね。
先日、お墓参りをして、実家に行く途中の道（通学路）を通りながら、ランドセルを背負った小学生気分に浸りました。
あの頃の友だちが一緒に歩いているようでした。会話も思い出します。

Commented by birdy
Posted at 2012-09-09 09:10

やはりしつらいが素晴しいですね。
味もアッサリしていてわたし好みでした。

私立だったので、小学校からずぅ～っと一緒なんです。
いいもんですね。

Commented by dote
Posted at 2012-09-09 19:32

3つ星になると値段も凄いんでしょうね
看板に写りこんでいるのbirdyさんですか

Commented by birdy
Posted at 2012-09-10 04:37

5250円でした。
ランチで5250円はいいお値段です。
年配者じゃないと若者には足りないでしょうね。

わたしです。(^^ゞ
お腹回りがそのまま、太く写ってますね。
スル―して！

Commented by エメラルド
Posted at 2012-09-10 01:45

星を取れること自体凄いことのようです。さすがですね。
日本料理の繊細な美しさがあちらこちらにちりばめられていて見て良し、食べて良し、ですね。(＾▽＾)

Commented by birdy
Posted at 2012-09-10 13:47

星の基準が解ら無いですね。
和食は特に素材のよしあしで決まるから、値段さえいくらでもよければねぇ。

滅多に食べられない1つ星をいただけて、よかったです。

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