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この時期のハマチはまだ脂の乗りはもう一つですが身がしまり美味しいですね。
造り、づけ（琉球）、塩焼き、アラ（味噌汁）にと料理のバリエーションが広がりますね。

画像は先日の大分で販売されていた長崎産のハマチです。
４５～５０cmほどと小振りです。　ツバスくらいかも・・・
５９０円と安く、こちらも３枚におろしてくれます。

こちらはサワラ、小振りですが１匹２５０円は安いでしょ。
「ムニエル」　にと書いていました。

大分も海の幸に恵まれた地ですね。
おいさんのブログで拝見しています。

感謝ですね。

８０センチ！！大きいですねー(@_@)　９９９円は凄いお買い得ですねー♪
子供の頃、お刺身の中ではハマチが一番好きでした。
ハマチのお刺身でご飯１膳食べてました(^_^)v

お買い得でしょ。(^_-)-☆
片身とアラで3～4人の2～3日分のおかずになります。
片身は息子一家のおかずに。

こちらはハマチの養殖が盛んです。
脂っこいけど、美味しいですね。

羨ましい限りです。こちらでは、片身で６０ドルくらいします。しかも空輸。新鮮でお値打ちなお魚が欲しいです～！(・・；)

60ドル！！！
手が出ませんねぇ。
瀬戸内海、近海に感謝ですね。

いろいろと食べ方を工夫されていますねぇ。
給料日前のテクニックかな・・・。　（笑）

ご明察！
X-dayが近づくと主婦は大変です。

今夜はX-day eve！
カマとアラの塩焼きと･･･何かにします。(^^ゞ

安いですね
船を出して釣りに行くのがバカらしくなりますね
なんて考えたら釣りにはいけません

船を出しての釣りはお金がかかりますよね。
息子が☆野くんの船で行く時はいいけど、プロの船でいくと一人10000円かかります。
それで釣れたらいいけどね。
子育て真っ最中のパパは、なかなか行けなくて･･･我慢してます。

999円はお得でした。