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これも大将が。
あこうの皮身かな？
おネギたっぷりなので、ババショフが頂きました。
コラーゲンたっぷりみたい！
美味しかったそうです。

朝から目が揺れました…。
美味しそう過ぎ！！(^◇^;)

煮切りや焼きが好きなかたなら、物足りないかな？
わたしはワサビとちょこっとお醤油をつけただけでOK!
とても
美味しいですよ。

白蒸しですか。
色白な面に山葵の緑が映えますね。

白蒸しです、柔らかくてトロケそうです。
硬い歯触りがお好きな方には合わないかも。

ワサビがいいんですよ。
お醤油はちょっとだけでいいです。

あ～！！あの美味しい穴子寿司ですね。吉甲、またまた行かれたのですね。羨ましいです～！　　　　

アレです。(^_-)-☆

久しぶりでした、8/1以来。
また行きましょう。
別の忘年会する？

ここの穴子寿司は外せませんんね。
蒸穴がいい！

この握り何でしょうか？　気になります！

これは外せません。
いつか鯖寿司も食べてみようと思ってます。

何と思います？
大将がニヤニヤして教えてくれませんでした。
何かの肝？白子？

何の肝かな？

何でしょうか？
「次きたら」と大将が教えてくれませんでした。
大きい魚と思うんですが。
この日の泳いでいたのは･･･あこう、かれい、鱧
あこうではないと思うし…

肝類が苦手なわたしでも食べられました。
とても濃厚で美味しかったです。

アナゴ大好きです～！蒸しアナゴ、素材が新鮮じゃないとできないお料理ですね。
（＾＾）

お好みで焼きや煮切りがいいかと思いますが、この白蒸し、大好きです。
ソフトですが、酢飯がまた美味しいのでたまりません。