*ポテりんごサラダ
男爵、人参、きゅうり、にぬき、サンフジ。
上にパセリを散らして。
塩コショウ、マヨネーズだけです。
人参はサっと茹でます。
生だと、他の野菜のビタミンを壊すと聞いたことがあるので、以来、サっと茹でます(まだ硬い程度)。
ポテりんごサラダ、好みの別れるところですが、我が家は大好きです。
ババショフはリンゴだけだと食べないんですがサラダにすると食べます。
サンフジなので、適度な酸味と甘みで美味しいです。
これから、登場が多くなる我が家の味です。
一度、お試しください。
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Posted at 2012-11-21 14:48
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