my favorite

豚バラ、鶏もも肉、牡蠣
たまねぎ。キャベツ、人参、もやし、シメジ、エノキ、生椎茸、水菜

＊おじゃこときゅうり、卵のお酢の物

いやぁ～、いつもながら具だくさんおお鍋のようですね。
もやしも、ウルトラの父さんの要望かなぁ・・・。　（笑）

ゴルフ帰り、何にしようかと迷っていたら「牡蠣」がいいと。
わたしは嫌いだから乗り気じゃなかったんですが、なんせコンペの優勝者の希望だったので。

いやぁ～、牡蠣もあるやん。美味しそう！
私、鍋なら毎日でもOKです。

牡蠣はウルトラとババショフの好物です。
わたしはパス！

そうなんですか！
わたしはあまり好きじゃないんですが、出かけた時は楽だから。
とくに「水炊き」は苦手です。

ｂｉｒｄｙさん、お優しいですね。牡蠣がお鍋に入るとどうしても牡蠣の匂いがお汁に出てきますよね。それが苦手で我が家で土手鍋はここ何年もしていません。

なんといっても優勝者だから･･･
いただいたビール券をくれたから、言うことを聞きました。(^_-)-☆

牡蠣といっても少しだけだったから、大丈夫でしたよ。

一つの具材に拘らない鍋良いですね
今度はこの鍋実践してみます

味噌鍋のスープのもとに書いてあった具材に、玉ねぎ、牡蠣を足しました。
スープは、普通のお味噌汁です。
いりこ出汁に御膳味噌：白味噌＝4：1くらいかな？
適当な味付けでしたが、美味しかったです。
寄せ鍋ですね。

牡蠣が苦手なのですね。

大きくてぷりぷりで美味しそうです。

年末に殻付き牡蠣をよく調理していたら、よくお正月にノロウィルスに感染する家族が続出。
それ以来、牡蠣はあまり食べないようにしています。あさりも。
わたしは全く罹らない強い人なんですけれど!!

あの臭いと食感が無理なんです。

牡蠣は新鮮でもあたる人はあたるんですよね。
ウルトラは一度あたったことがあるので、酢牡蠣は食べませんが、火がはいると食べます。
ババショフは丈夫で･･･生でも平気です。