銀杏の茶碗蒸し―2012/12/4 Tue.

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銀杏の茶碗蒸し―2012/12/4　Tue.
＊ハマチかまの塩焼き... By birdy At 2012-12-05 23:27
＊小松菜とお揚げさん... By birdy At 2012-12-05 23:27
＊大根皮とオジャコの... By birdy At 2012-12-05 23:28
＊山崎やのなら漬け... By birdy At 2012-12-05 23:28
カマに添えられた公孫... By dote At 2012-12-06 01:02
ありがとうございます... By birdy At 2012-12-06 10:16
銀杏に銀杏の葉。ど... By 紫 At 2012-12-06 03:00
ババショフがタイミン... By birdy At 2012-12-06 14:04
茶碗蒸し、レンジで？... By mokomoko At 2012-12-06 06:26
電子レンジの「茶碗蒸... By birdy At 2012-12-07 10:23
いつもながら、パーフ... By エメラルド At 2012-12-06 08:02
ありがとうございます... By birdy At 2012-12-07 10:24

銀杏の茶碗蒸し―2012/12/4　Tue.

Dec

＊銀杏の茶碗蒸し
鶏もも肉、蒲鉾、シメジ、銀杏いっぱい、水菜

銀杏たっぷりの茶碗蒸しです。

いつも4つのうち、1つは必ずスがはいるんです。
そこで今回はレンジの中での並べ方を変えました。
均等に4つ並べていたのを、いつもスのはいる右奥を止めて、
左の方に寄せて並べました。
大成功！
4つとも、綺麗にできました。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2012-12-05 23:27

＊ハマチかまの塩焼き

Commented by birdy
Posted at 2012-12-05 23:27

＊小松菜とお揚げさんのたいたん

Commented by birdy
Posted at 2012-12-05 23:28

＊大根皮とオジャコのキンピラ

Commented by birdy
Posted at 2012-12-05 23:28

＊山崎やのなら漬け

Commented by dote
Posted at 2012-12-06 01:02

カマに添えられた公孫樹の葉も季節感があり食欲をそそります
銀杏も綺麗な色ですね

Commented by birdy
Posted at 2012-12-06 10:16

ありがとうございます。
公孫樹、どこからか飛んできました。
玄関先にたまっていたのを。

銀杏、綺麗に皮がむけたのを上に乗せて、中はパンクしたのがいっぱい入っています(^^ゞ

Commented by 紫
Posted at 2012-12-06 03:00

銀杏に銀杏の葉。
どちらも秋色で綺麗です。

「ス」ポイントがあるのですね。
生活の知恵でバッチリ!!

Commented by birdy
Posted at 2012-12-06 14:04

ババショフがタイミングよく玄関に落ちていた銀杏を拾ってきました。
秋深し！(^_-)-☆

レンジにもよるんでしょうが、私のレンジ、左奥の1/4がスがはいるんです。
やっと上手く出来ました。

Commented by mokomoko
Posted at 2012-12-06 06:26

茶碗蒸し、レンジで？

Commented by birdy
Posted at 2012-12-07 10:23

電子レンジの「茶碗蒸しモード」です。
簡単！

Commented by エメラルド
Posted at 2012-12-06 08:02

いつもながら、パーフェクトな茶碗蒸しです～！銀杏、いい色ですね！(＾▽＾)
イチョウの葉がおしゃれ！
誰かさんが見たら、狂喜乱舞するお献立です。大好きな物のオンパレード～！これと同じの作ってって言われること間違いなしです。
こんなに上手に作れないのに・・・。(・・；)

Commented by birdy
Posted at 2012-12-07 10:24

ありがとうございます。
銀杏むきはババショフの担当です。
封筒でレンジでポン！なんですが、なかなかうまく剥けなくて･･･
綺麗なのを上に乗せて、失敗は中にいっぱい！

とんでもない！
エメラルドさん、お上手です。

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