2013年、料理初め―2013/1/3 Thu.

Jan

＊海老フライ
お節を作るかもしれないと思って、準備してました。
我が家ではほとんど作らない海老フライです。
揚げたてでサクサクしていて美味しかったです。

家族そろってお墓参りでした。
今年はLittle 姫が増えて7人になりました。

皆でお墓参りに行って、U2(讃岐うどん2回目）でした。
前日の山田家と違って、セルフ店。
たもやです。
セルフだから安い！
大人5人と姫でも3000円くらいです。

晩は手抜き。
新年早々、あるものですませました。
お節料理を作るかもしてないと思って準備していたもので。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-01-12 04:24

＊牛肉とキャベツ、玉ねぎ、トマトのスープ煮
牛肉も、お節用に買ってありました。
トマトもキャベツもいっぱいあって。
そんな時の定番です。(^^ゞ

Commented by birdy
Posted at 2013-01-12 04:25

＊もやしとほうれん草の胡麻和え

Commented by ファルコン
Posted at 2013-01-12 04:29

そういえば、野菜スープはよく出てくるようですがｍエビフライは少ないかな。
皮と背ワタを取るだけですので、簡単な方だと思うのですが・・・。　（苦笑）

Commented by birdy
Posted at 2013-01-12 13:48

牛肉の野菜スープは良くします。
簡単でおいしいから。
安い牛肉でもＯＫなので大助かりのメニューです。

海老フライはウルトラが嫌がるんです。
ブラックタイガーは痛風にいけないんですって！
これはナントカ海老でした。
残念ながら車海老ではありません。

Commented by 通りすがり
Posted at 2013-01-12 04:32

おぉ！名古屋名物（かな？）の「えびふりゃあ」 
だがね。 
これも久しく食べとーりゃせんがね。 
（名古屋弁です）

Commented by birdy
Posted at 2013-01-12 13:49

ほんと、久しぶりの「海老ふりゃあ」で、とても美味しかったです。
熱々はレモンで！

Commented by 紫
Posted at 2013-01-12 16:26

えびフライ、揚げたてはサクサクして美味しいですね。
年末に作る時は、フライ物は、揚げ方が上手なので、義姉にしてもらいます。

Commented by birdy
Posted at 2013-01-13 10:22

熱々を食べるのが一番ですね！
サクサク、プリプリ！

お義姉さんと分業、大正解です。
当然！

Commented by dote
Posted at 2013-01-13 01:18

海老フリャー我が家では良く食べます
中部圏はカツより海老フリャーです

Commented by birdy
Posted at 2013-01-13 10:22

そんなに海老ですか！！！
どこからくる海老なのかな？
やっぱりブラックタイガーかな？

Commented by エメラルド
Posted at 2013-01-13 12:18

エビフライ、大好きですが、なかなか良い海老が手に入らず滅多に食べられません。
あ～！エビフライ食べるの忘れた～！でも海老天食べたからいいか・・・。(;^_^A

Commented by birdy
Posted at 2013-01-14 01:42

トンカツとか海老フライ、急に食べたくなるんですよね。

煮た海老は嫌いなんですが、お造り、フライ、焼きは大好きです。

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