my favorite

＊小エビのかきあげ
パリっと揚がって、サツマイモと相性がいいです。
天つゆ、土生姜がはってるのでサッパリします。
もうお腹一杯だったから、ちょっとだけにしてもらいました。

今の時間に見たのが運の尽き…。

お腹減り感が倍になり、
食べ過ぎしそう…(´･_･`)

幸せな宵でした。(^_-)-☆
この日はちょっと食べるのが少なかったかな？
フグのから揚げを食べそこないました。

素材で勝負の日本料理、最高ですね！！
極楽ですね～（*^_^*）
てっさに牡蠣。。穴子。。ヨダレが。。。

カウンター席、大好きです。
話ししながら注文できるし、オマケもあるし。(^_-)-☆
魚が好きなので、お気に入りのお店です。

穴子、女房の好物です
機械があればお邪魔したいですね

ぜひ、お越しください。
ちょっと違った味の穴子ずしです。

4月に週刊ポストの角打ちの取材があるそうです。
まだ未定ですが、決まったら神戸のおいさんも来られる予定なので、吉甲へ行こうかと思っています。
ぜひ！
4月ならたいらぎ貝もまだあるし。

ババショフさんへのサービス、お得意様なのですね。

穴子を蒸しているから、ふわふわ感があるのですね。

いつもの魚屋さんに最近焼き穴子が出てきません。

ババショフがスポンサーだと知ってるもんで…(^_-)-☆

焼き穴子も煮切りも美味しいですが、この蒸し穴子の煮つけ、気にいってます。

こちらも焼き穴子、きをつけないと韓国産です。
自分で煮穴子を作るしかない時があります。

いつ拝見しても「吉甲」　の料理は見事ですね。

早く高松に行きたい！＾＾

お待ちしていますよ。
ババショフが気にいってます。
月１、行けたらいいんですがなかなかね。
次は赤貝をお願いしています。

アナゴ寿司～！お寿司の中で一番好きです。
(^_^)

焼きや煮切りも美味しいですが、この蒸し煮はバツグン！
とても美味しいですよ。
お薦め！
でも、硬いのがお好きな方には不向きですが。